R. & R. EGGEN GMBH

Fleischerei und Partyservice
Lange Straße 212, 26919 Brake

Telefon:
(04401) 7 11 51
Telefax:
(04401) 7 02 87
E-Mail:

Golzwarderstr. 3 26919 Brake

Telefon:
(04401) 60 50

 

Mo. - Fr.:
06.30 - 13.00 Uhr
14.30 - 18.00 Uhr
Sa.:
06.30 - 12.30 Uhr

Montag Nachmittag in der Lange Straße geschlossen!

Überzeugen Sie sich über unser breitgefä-
chertes Angebot. Weiter >

Jeden Monat bieten wir Ihnen ein neues Angebot aus unserem Sortiment. Weiter >

Menüplan der Woche

Sie möchten momentan nicht aus dem Haus, aber trotzdem einen leckeren Mittagstisch oder eine Warenbestellung bekommen…?

Gerne liefern wir zu Ihnen nach Hause!

Schnitzel-Buffet, Spargel-Buffet, Häppchenplatten und vieles mehr stellen wir gerne für Sie schon ab 4 - 5 Personen zusammen.


Menüplan 21. Woche vom 18.05. – 23.05.2020

 

Mo:    Einfach zart und lecker - Kalbs-Frikassee mit Spargel oder

          Rahmgeschnetzeltes, Bali-Reis oder Salzkartoffeln, bunter

          Gartensalat

          Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

          Kartoffel-Gemüsecremesuppe mit Fleischklößchen oder

          Spargelcremesuppe

Di:     Hacksteaks „Bella Italia“ mit Tomate und Mozzarella überbacken,

          Reis oder   Salzkartoffeln, Tomaten-Paprika-Soße oder Rahmsoße

          oder

          Jungschwein-Kotelett, Salzkartoffeln, Rahmsoße, Erbsen und

          Möhren

          Bunter Nudelauflauf mit Gemüse und Schinken

          Kohlrabieintopf mit Fleischeinlage

Mi:     Hähnchenbrust oder Putenbrust im Knuspermantel, Bali-Reis,

          Curry- oder Rahmsoße, Farmersalat

          Spaghetti Bolognese

          Wirsingkohl-Eintopf mit Fleischeinlage

Do:    Himmelfahrt!!!

      Beachten Sie unsere Grill-Angebote!

Fr:     Schollenfilet paniert mit altdeutschem Kartoffelsalat oder

          Salzkartoffeln, 2 verschiedenen Soßen und Butterböhnchen

          Braker Lümmel mit Beilage

          Verschiedene Eintöpfe und Aufläufe

Sa:    Hammelwarder Hochzeitssuppe

- Änderungen vorbehalten-

 

Guten Appetit  wünscht Ihnen Ihr „Frische Team R. + R. Eggen“!

 

Montag - Samstag

Grill-Spezialitäten

„Die Gute“ Grillbratwurst        Stück   0,95 €    10 Stück      8,95 €

Feigen-Senf-Ecken                                                 100 g      1,48 €

Lammscheiben                                                       100 g      1,59 €

Lamm-Bratwurst

Ochsen-Bratwurst                                                  

Knusperspieße, eine Spezialität                            100 g      1,38 €

Zartes Gulasch vom Rind und Schwein                 100 g      1,08 €

Dickfl. Eisbein, frisch und gepökelt                        100 g      0,49 €

Sauerkraut-Pfanne                                                 100 g      0,49 €

Leberwurst, fein, hausgemacht                              100 g      1,18 €

 

Spargelzeit = Schinkenzeit! Bei uns aus dem Katenrauch.

Angebote für Spargelessen im Laden und im Internet.

Jeden Morgen ab 6.00 Uhr in der Langen Straße und ab 7.00 Uhr in der

Golzwarder Straße - Alle Sorten Hackepeter und belegte Brötchen.

 

 


Menüplan 22. Woche vom 25.05. bis 30.05.2020

 

Mo:    -leicht und bekömmlich- Geflügelfleisch an herzhafter Rahmsoße,

          Bauernspätzle oder Salzkartoffeln, bunter Gartensalat

          Junger Karotten-Eintopf

          Käsetortellini mit feiner Kräuter-Käsesoße

Di:     Frischer „Nienburger Spargel“ an feiner Rahmsoße, Salzkartoffeln,

          „Unseren Guten“ Landschinken oder 1 kleines Schnitzel oder

          Braker Spezial-Pfanne mit Beilagen

          Kartoffel-Gemüse Omelette

          Bunter Kartoffeltopf mit Fleischeinlage

Mi:     Puten- oder Hähnchenschnitzel, Curry-Rahmsoße mit Früchten,

          Butterreis oder Salzkartoffeln, Farmersalat oder

          Zartes Wiener Schnitzel vom Schwein mit Beilagen

          Farfalle-Nudeln mit Hackfleisch, frischen Tomaten und Käse

          überbacken

          Frisches Gartengemüse mit Nudeln und Fleischeinlage

Do:    Kohlrouladen gefüllt nach Hausfrauen Art, Salzkartoffeln,          

          Kohlschinkensoße oder

          gegr. Kasseler, Sauerkraut, Kartoffelpüree

          Gnocchis mit feiner Gorgonzolasoße

          Grüne Bohnen-Eintopf mit Fleischeinlage

Fr:     Seelachs- oder Schollenfilet in der Pfanne gebraten, Kartoffelsalat

          oder Salzkartoffeln, 2 verschiedene Soßen, Butterbohnen

          2 Nürnberger mit Beilage

          Verschiedene Eintöpfe und Aufläufe

  - Änderungen vorbehalten –

 

          Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr „Frische Team R. + R. Eggen“!

 

Montag – Mittwoch

Hackepeter „unsere Spezialität“                       100 g             € 0,99

Frische Schinken-Bratwurst                              100 g             € 1,08

Gekochte, kesselfrisch                                      100 g             € 0,98

 

Donnerstag – Samstag

Schinken- oder Putenschnitzel                         100 g             € 0,99

Balkantasche vom Lachs

für Pfanne und Grill                                          100 g             € 0,99

Schinkenspeck, zart: mild geräuchert              100 g             € 1,79

Unsere Empfehlung: Kalbsschnitzel