Menüplan der Woche
Menüplan 09. Woche vom 24.02. – 29.02.2020
Mo: zarte Rinder-Rouladen, klassisch gefüllt, Salzkartoffeln,
Rouladensoße, Apfel-Rotkohl oder Bohnensalat Port. ab 6,90 €
oder
zarte Rouladen vom Schwein mit Beilagen Port. ab 5,40 €
Bunter Nudelauflauf
Grüne Bohnen-Eintopf
Di: Falscher Hase oder Schweinesteak mit Champignons und
Zwiebeln, Kartoffelgratin oder Salzkartoffeln, Rahmsoße, buntes
Gartengemüse
Hackfleisch-Lasagne
Deftiger Steckrübeneintopf mit Fleischeinlage
Mi: zartes Putenfilet oder Hähnchenbrust im Knuspermantel in
Curry-Rahmsoße, Bali-Reis oder Salzkartoffeln, geb. Brokkoli oder
Bohnensalat
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Beilage
Hackfleisch-Tortellini mit Tomatensoße
Wirsingkohleintopf mit Fleischeinlage
Do: „Unseren Guten“ Grünkohl mit Salzkartoffeln und 1 Pinkel,
Port. ab 5,40 € Kasseler und Speck je 1,00 €
Kohlrouladen gefüllt nach „Hausfrauen-Art“, Salzkartoffeln,
Kohlschinkensoße
Kartoffel-Gemüse-Omelett
Kartoffelsuppe mit frischem Gemüse und Fleischeinlage
Fr: Rotbarschfilet oder Scholle frisch aus der Pfanne, Salzkartoffeln,
Dill- oder braune Soße und zarte Butterböhnchen mit Petersilie
oder Tomatensalat
Falsche Kotelett mit Beilage
Verschiedene Eintöpfe und Aufläufe
- Änderungen vorbehalten! –
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr „Frische Team R. + R. Eggen“
Montag – Mittwoch
Nackenkotelett, natur oder paniert 100 g € 0,89
dickfl. Eisbein, frisch oder gepökelt 100 g € 0,69
Sauerkraut-Pfanne 100 g € 0,59
Krakauer im Ring, auch zum braten geeignet 100 g € 0,98
Donnerstag – Samstag
Schweine-Lachs Braten oder Steak, natur oder gewürzt 100 g € 0,89
Dickfleisch. Rippe mit Kräutermett gefüllt 1 kg € 5,95
Streichwurst, grob, mild geräuchert 100 g € 1,09
Stielkotelett 100 g € 0,89
Menüplan 10. Woche vom 02.03. bis 07.03.2020
Mo: Burgunder-Braten oder Burgunder-Schinken, gegrillt,
Bauernspätzle oder Salzkartoffeln, feine Rahmsoße,
geb. Rosenkohl oder Apfelrotkohl
Würzbraten mit Beilage
Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Junger Karotteneintopf
Di: zarter Schweinebraten auf frischem Gemüsebett, Kartoffelgratin
oder Salzkartoffeln und Rahmsoße, bunter Krautsalat oder
Spezial-Pfanne mit frischem Gemüse, Pasta und Tomatensoße
Tortellini mit Soße „Carbonara“
Junger Weißkohl-Eintopf mit Fleischeinlage
Mi: Geflügel oder Schweine Cordon bleu, Bali-Reis und
Curryrahmsoße oder Salzkartoffeln und Rahmsoße, geb. Brokkoli
oder Farmersalat
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Beilagen
Bunter Nudel-Auflauf mit Schinken und Gemüse
Junger Kohlrabi-Eintopf mit Fleischeinlage
Do: Kasseler gegrillt, Sauerkraut-Pfanne, Kartoffelpüree und
Rahmsoße oder
Bratkartoffeln, Hausmacher Sülze, Bohnensalat und hausgem.
Remoulade
Nudelsuppe mit Gemüse und Fleischeinlage
Fr: Schollenfilet frisch aus der Pfanne, 2 versch. Soßen und
Salzkartoffeln oder Kartoffelsalat und geb. Brokkoli-Mix
Verschiedene Eintöpfe und Aufläufe
Sa: Erbsensuppe nach „Mutters Art“
- Änderungen vorbehalten –
Guten Appetit wünscht Ihnen Ihr „Frische Team R. + R. Eggen“!
Montag – Mittwoch
Zarte Rinderleber 100 g € 0,75
Bratenmett, ½ + ½ 1 kg € 6,95
Gekochte, mit und ohne Knoblauch 100 g € 0,99
Frisches Lammfleisch zum Braten und Kochen
Donnerstag – Samstag
Eröffnung der Grillsaison
Nackensteaks versch. mariniert 100 g € 0,89
Grillbratwurst, die Gute Stück € 0,90 10 Stück € 8,50
Bierschinken, aus unserer Wurstküche 100 g € 1,19
Frisches Kalbfleisch
Empfehlung zu Ostern
Lammkeulen natur oder eingelegt von unseren Deichlämmern
Frisches Kalbfleisch
Super zart - Rinderbraten und -rouladen
Auf Wunsch werden Lammkeulen, Rouladen und Kaninchenkeulen
gebraten.
